담낭 제거 수술후 좋은음식, 쓸개 담낭에 안좋은 음식까지 총정리!

담낭(쓸개) 위치는 어디? 쓸개 담낭 차이는?

담낭은 간 아래에 붙어있는 작은 주머니입니다.

담낭 기능은 담즙을 저장했다가 필요한 순간에 적절히 내보내 지방의 소화를 돕니다.

 

쓸개는 담낭을 뜻하는 순 우리말이라고 하네요.

보통 담낭이 없으면 쓸개가 없다는 우스갯소리를 하기도 하는데요.
사실 현대인에게는 자주 일어나는 담낭 종양, 담낭용종 증상으로 담낭을 제거하는 경우가 생각보다 주위에 많습니다.

오늘은 그래서 간 담낭에 좋은 음식과 담낭에 안좋은 음식에 대해 알아봅니다.

 

 

담낭 제거 수술후 좋은음식

지방이나 기름이 많은 음식을 제외하고, 담백한 음식 위주로 섭취하는 것이 좋은데요.

담낭 제거 수술후 먹지말아야할 음식은 아래에서 조금 더 자세히 이야기드리고, 우선 담낭 제거 후 좋은 음식에 대해 안내드리겠습니다. 골고루 규칙적인 식사를 하는 것이 기본이고요.

담낭 용종 / 담낭암 / 간 담낭 관리에 좋은 음식 / 담낭 제거수술 후 안좋은 음식 총정리!

 

죽을 드시려면, 흰죽이나 야채죽 등 곡류와 채소류가 들어간 죽을 드시는 것이 권장됩니다.

 잣이나 땅콩, 견과류 등이 들어간 지방함량이 높아 속 쓰림과 위산 역류를 일으킬 수 있습니다.

 

튀김이나 볶음류, 전류는 피하고 대신 조림이나 찜, 구이로 드시는 것을 권장합니다.

또한 조리 시에는 1작은 수저 5g 정도(1일 기름 허용량)로 최소화해서 드시는 것이 좋습니다.

 

아래는 담즙으로 인한 위산을 줄여 소화를 더 쉽게 만들어주는 음식이므로 권장됩니다.

고섬유질	두부, 호두, 콩, 렌틸콩
과일	사과, 바나나, 블루베리
채소	녹색 채소, 당근, 토마토, 피망, 브로콜리, 양배추, 콜리플라워 / 익힌 채소
기름기 적은 단백질	껍질 벗긴 닭고기(닭가슴살)
생선	명태나 대구와 같은 담백한 흰 살 생선, 정어리, 연어,
해조류	김, 다시마, 미역
오메가3 또는 오메가6 지방산이 포함된 음식	달걀, 아보카도, 올리브, 아마씨, 치아씨드

  

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담낭 제거 수술후 먹지말아야할 음식

담낭 수술 후에는 지방이 많이 함유된 식품을 피해야하는데요.

급성 담낭염 수술을 하신 경우에 피해야 할 음식은 대표적으로 육류, 유제품, 가공류, 알코올, 카페인 등인데요.

이 외에도 담낭 결석에 안좋은 아래의 식품을 주의하셔야 합니다.

곡류	짜장면, 볶음밥, 라면, 빵, 케이크, 파이, 도넛, 쿠키, 팝콘, 감자튀김 등
어육류	기름기 많은 육류(갈비, 삼겹살, 닭껍질, 내장육), 가공육류(햄, 소시지, 베이컨), 통조림생선(참치통조림)
채소류	기름에 볶거나 튀긴 야채, 담석증을 유발하는 시금치 및 근대
고지방	버터, 코코넛기름, 초콜릿, 치즈, 라드, 호두, 아몬드, 땅콩, 생선알, 장어, 새우, 오징어, 달갈노른자
유제품	전유, 연유, 프림, 치즈, 아이스크림

통증이 심할 때에는 살코기, 생선, 계란, 두부 등과 같은 단백질 식품도 담즙 분비를 촉진시키므로 피하시는 것이 좋습니다.

또한 가스가 차서 불편할 경우에는 무, 김치, 옥수수 등의 섭취를 지양하세요.
마요네즈나 드레싱 등의 식물성 오일도 조리 시, 소화가 어려워지므로 피하는 것이 좋습니다.

 

 

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